隨著疫情態勢的發展，防疫成為人們關注的新名詞，對于防疫人員來說后勤保障和病毒防護工作不可忽視，其中一個重要的點就是餐食供應問題，既要考慮飯菜本身的質量和可口性，更重要的是要滿足非常時期食品安全性、病菌防護性的問題，疫區物流配送的便捷性問題，餐食生產和包裝的效率問題，還要考慮病區餐食垃圾量劇增后的消毒和處置問題，要有周全的解決方案。此外疫情因素導致的餐飲越來越轉向餐飲外賣、生鮮外賣、外帶用餐來說也是存在這個問題，所以鋁箔餐盒隨著這一情況走進了人們的視野。

鋁箔餐盒是使用比較廣泛的一種餐具。鋁箔餐盒的厚度一般在0.0*mm~0.20mm之間，可分為有皺和無皺兩種。也可分為一次性和重復使用兩種。國內常常叫錫紙餐盒，實際上它是*系或8系為鋁錠原材料，經過冷軋或熱軋成厚度均勻，表面光滑，無針孔，無粉塵顆粒，無異味的鋁箔母卷，經過專用設備和模具一次性全自動冷沖壓成形的生產工藝。

其實不僅是在疫情下，早在此前限塑令及相關政策出現后，鋁箔餐盒就已經慢慢形成一種趨勢，需求量正在逐步的擴大，在未來，鋁箔餐具或將會在一次性餐具市場扮演著重要角色。

大家是否有注意到這樣一個情況，幾年前到餐飲店或飯店吃飯的時候，一整套的餐具基本都是陶瓷和玻璃的，而最近兩年卻悄悄換成了塑料的。但是隨著國家限塑令的出臺，加之塑料的不易回收，對環境的污染，堂食餐具，外賣包裝的普及這逐漸成為了眾多餐飲店老板的痛點，而鋁箔餐盒憑借自身特性解決了眾多餐飲店老板的大問題。

和其他材質的餐盒相比，它具有材質輕、高阻隔性、抗紫外線、防潮防腐以及保質期長等特性，可以較好地保持食物的保鮮度和水分。而鋁箔餐盒因其可回收再利用、符合國家食品容器衛生標準等特性成餐飲店的新選擇。

而在原料方面作為世界第一大原鋁及鋁箔生產國,我國鋁箔產量、消費量連續多年穩居第一。其中,2021年鋁箔出口額占中國鋁產品出口額的14.8%。鋁箔行業現已具備較高的制造水平、質量水平和開發能力,也可以充分滿足國內各種消費市場不斷增長的需求。尤其近年新冠疫情肆虐,鋁箔作為容器和餐盒的優勢進一步凸顯。在經歷了國內新型冠狀病毒疫情防控的關鍵時刻,在確保食品安全和公共衛生健康的特殊時期,鋁箔產量超過400萬噸，完全可以承擔起鋁箔餐盒原材料的需求。

總的來說,鋁箔產品適合中國國情,完全可以進入餐飲外賣、配送、預包裝食品業,不僅在疫情當下符合現實情況使用，未來也可以進入家庭使用,可以大量替代塑料、紙質餐盒?？梢哉f,使用鋁箔餐盒和容器不僅是解決當前公共衛生和食品安全的一個重要選項,也是推廣綠色消費方式,保護食品安全、節約食品,踐行可持續發展理念的重要選擇。

而對于整個鋁箔包裝行業來說，或將借此趨勢迎來變革加速時代，那么如何能在全面信息化的今天快速掌握行業資訊，了解行業趨勢突出重圍呢？當然是來2022第五屆北京餐飲采購展覽會，北京餐飲采購展作為北方地區唯一一場餐飲行業的專業展，預計將吸引來自全國*1個?。ㄊ?自治區）的1000余家展商參展，目前已有一批鋁箔包裝及其相關產業的企業參展：

西安西箔侯實業吉印通

美特思包裝制品吉印通

北京華夏嘉偉商貿吉印通

北京盛原杰貿易吉印通

山東勵納環?？萍技⊥?/p>

北京合林包裝科技吉印通

河南金美鋁制品吉印通

青島柏麗鋁業吉印通

*月2-4日，北京亦創國際會展中心，餐飲包裝行業的盛會怎可錯過？屆時知名包裝企業匯聚一堂，共同梳理當下行業現狀和未來發展趨勢，共話發展、共謀未來，助力打造國際化、專業化、市場化的行業盛會。找對的展會，才能找到對的人，來，就對了！