毛肚已經成為年輕人比較喜歡吃的一種食物，吃火鍋有毛肚，吃燒烤的時候有涮毛肚，平時的餐桌上會是不是麻辣香鍋里面還有毛肚。那么毛肚是什么呢？毛肚就是牛胃的瓣胃部分。

我們雖然喜歡吃牛肚，但是對于牛肚你知道多少呢？黑色的毛肚是吃莊家的，黃色的毛肚是吃飼料的，而白色的毛肚則是漂白的，屬于后期處理的。我們在食用毛肚的時候，建議食用黑色的毛肚，因為面含有尼克酸,鐵元素,脂肪,蛋白質,可以解決脾胃虛弱,營養不良等問題,適當的吃一些黑毛肚對控制體型的人們有幫助。

毛肚好吃，但是清洗麻煩，我們在清洗毛肚的時候一是用清洗沖洗，把雜質清洗干凈，緊接著放入玉米面搓洗，后加入食鹽，堿、醋搓洗，這樣清洗出來的毛肚比較干凈，既無雜質又無雜味。通過清洗方法就不難看出想要吃上一頓美味的毛肚還是很麻煩的。隨著快節奏生活的出現，預制菜進入大家的視野，食品生產企業也看到了毛肚的商家，將毛肚制作成即烹的預制菜來投入市場。

即烹的預制菜就需要包裝，那么選用什么樣的包裝設備來包裝毛肚呢？真空包裝機加入到毛肚的生產大軍當中，通過真空包裝的毛肚既方便運輸，又可以延長保質期。

真空包裝機用來包裝毛肚，想要既方便有好看，盒式氣調包裝機可以對毛肚進行包裝，因為盒子包裝的毛肚，外包裝盒包裝美觀上檔次，盒子上帶有易撕口，開啟方便，尤其是在吃火鍋的時候，包裝盒還可以當做容器，不占地方，運輸過程有盒子的加持，既不會有損傷，也方便運輸。

包裝毛肚由于需要大量的勞動力，而現在勞動力短缺，所以全自動盒式氣調包裝機用于包裝毛肚，該款設備不僅產能高，還省人工，設備可以自動落盒，填充物料，灌湯汁，抽真空、封口還可以充入惰性氣體，成品的自動輸出都可以通過設備來完成，產能高，產能也是根據客戶的需求來完成的；該款設備不僅是可以完成自動化包裝，設備還可以實現一機三用，抽真空封口、封口、抽真空充氣封口都可以通過這一臺設備實現，性價比高，毛肚不僅僅是通過這款真空包裝機實現了自動化包裝，還有一點則是，買了這一臺設備就相當于買了三臺設備回家使用，且包裝出來的產品也比較收到消費者歡迎。