奶牛的不同品種及不同個(gè)體的產(chǎn)奶能力相差較大平版膠印技術(shù)常識(shí)。目 前，丹麥紅牛、乳肉兼用的西門塔爾牛等產(chǎn)奶能力較強(qiáng)，但種 群數(shù)量較少。荷斯坦奶牛最為普遍，在良好的詞養(yǎng)管理?xiàng)l 件下年產(chǎn)奶量可達(dá)5噸?7 '噸，高產(chǎn)者可達(dá)10噸。選好奶牛的品種后還要選好個(gè)體。一般是從外形上來 選擇，好的奶牛要求個(gè)體高大，中軀長，背腰部不塌陷，胸腹 寬深，腹圍大而不下垂，肢蹄結(jié)實(shí)，乳房發(fā)達(dá)，附著良好，體豐 滿而不下垂。選好品種之后，需要貯藏大量的飼料和精心.的喂養(yǎng)。奶 牛的喂養(yǎng)是精工細(xì)活，不可急，更不可應(yīng)付了事，精工細(xì)致才 能出好乳。奶牛的乳可分為初乳和常乳兩種。初乳即牛在分娩期或分娩后最初一周內(nèi)，乳腺產(chǎn)生的乳。常乳即初乳期過后，乳腺分泌的乳汁。精心喂養(yǎng)奶牛也有許多技巧和值得養(yǎng)殖戶注意的問題。